Bakso bakar pedas bbq. Jangan ragu ragu untuk menambahkan cabai jika anda suka pedas. Karena bakso bakar juga nikmat sekali jika dibumbui dengan bumbu cabai yang banyak. Ekstra pedas bakso bakar bisa membuat anda ingin menghabiskan bakso bakar ini dengan berbagai sajian.

Bakso or baso is an Indonesian meatball, or a meat paste made from beef surimi. Its texture is similar to the Chinese beef ball, fish ball, or pork ball. Dikutip dari buku Variasi Resep Bakso Terfavorit Beserta Pelengkapnya yang disusun oleh Yeni Ismayani, berikut resep lengkap bakso bakar pedas yang bisa jadi teman sekaligus pengganjal perut di akhir pekan, Sabtu.
Kamu dapat dengan mudah membuat Bakso bakar pedas bbq menggunakan 7 bahan dan 6 langkah kerja yang cepat.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Bakso bakar pedas bbq :

1 bks bakso (saya pakai bakso panghegar).
5 sdm saus bbq (saya pakai saus delmonte).
3 sdm saus cabai pedas.
2 sdm saus tomat.
3 siung bawang putih.
3 sdt garam.
3 sdt pedas bubuk.

Bakso bakar ala Malang biasanya diolah dengan saus kecap yang kaya bumbu. Salah satu yang paling banyak diburu penggemar kuliner adalah bakso bakar Pak Man. Bumbu kecapnya memiliki ciri khas rasa bawang putih yang tajam dan rasa pedas nampol. Sengatan pedas cabai rawitnya menonjok sehingga rasa saus BBQ pun harus mengalah.

Langkah-langkah untuk membuat Bakso bakar pedas bbq :

Potong halus bawang putih, tumis sampai harum. Masukan seluruh saus, aduk aduk sampai meletup. Masukan garam dan lada bubuk.
Rebus bakso sampai setengah matang. Tiriskan. Lalu tusuk menggunakan tusuk sate..
Balurkan seluruh bumbu bbq yg telah matang ke bakso yang telah di tusuk, tunggu 10 menit hingga bumbu meresap.
Panggang bakso tusuk lalu oles kembali bumbu bbq,bolak balik sampai warnanya kecoklatan..
Setelah matang sajikan.lebih nikmat di taburi oleh bawang goreng dan dengan toping mayones..
Selamat mencoba.

Karena disajikan di atas hot plate, bakso ini punya sensasi rasa mirip bakso bakar. Apalagi lobster yang tersaji juga berukuran besar dengan daging tebal. Bahan bahan membuat bakso bakar super lezat. Cara Membuat Bakso Bakar Super Pedas Lezat. Silakan anda rebus dulu bakso yang akan dibuat bakso bakar hingga matang, sebentar saja, angkat dan tiriskan.