Bakso Ayam blender homemade.
Kamu dapat dengan mudah membuat Bakso Ayam blender homemade menggunakan 7 bahan dan 6 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Bakso Ayam blender homemade :
- 500 gr Ayam filet.
- 80 gr tepung kanji.
- 1 sendok makan lada bubuk.
- 1 sendok makan baking powder.
- 2 sendok makan garam.
- 1 buah putih telur.
- 4 kotak es batu.
Langkah-langkah untuk membuat Bakso Ayam blender homemade :
- Cincang halus ayam, dan diamkan di frezer 1 jam.
- Blender ayam dan masukan es batu yg sudah dihaluskan, juga masukan putih telur.
- Tuang adonan ke wadah, masukan tepung kanji, garam, lada, baking powder dan bawang putih.
- Uleni sampai semua bahan tercampur, siapkan air panas (tidak mendidih ya).
- Bentuk bulat2 adonan dan musak ke air, setelah semua di bentuk, didihkan kembali air dan masukan bakso ke air dingin....
- Bakso sudah siap... 😁.