Solung Bakso Aci # Sop Balung Bakso Aci.
Kamu dapat dengan mudah membuat Solung Bakso Aci # Sop Balung Bakso Aci menggunakan 30 bahan dan 5 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Solung Bakso Aci # Sop Balung Bakso Aci :
- 65 gr Mie Ekko / burung dara.
- 5 bhBakso sapi (siap pake).
- 10 bh bakso Aci (resep siap).
- secukupnya Tulang Ayam.
- Air.
- Tomat 🍅.
- Minyak + margarine untuk menumis.
- Bumbu kuah :.
- 1 siung bawang putih.
- Lada.
- Garam.
- Minyak.
- Gula pasir.
- Bahan Bakso Aci :.
- 150 gr Tepung Kanji.
- 3 sdm tepung terigu.
- Daun bawang.
- Keju.
- 150 ml Santan mendidih.
- Bumbu Aci :.
- 1 siung bawang putih.
- 2 bt bawang merah.
- Lada.
- Garam.
- Topping :.
- Bamer Goreng.
- Daun bawang.
- Kecap.
- Saos sambal ato tomat.
- Sambal bawang.
Langkah-langkah untuk membuat Solung Bakso Aci # Sop Balung Bakso Aci :
- Pertama kita bisa bikin Bakso Aci nya. Didihkan santan secukupnya ya (kurleb 150 ml). Siapkan semua bahan aci, dan haluskan bumbunya. Campur semua bahan aci..
- Masak air untuk merebus aci tambahkan minyak goreng sedikit. Campur bahan kering setelahnya masukkan santan mendidih sedikit demi sedikit sampe bisa di pulun. Bentuk bulat2sampe habis. Rebus sampe mengapung. Angkat masuKkan pada air dingin..
- Selanjutnya bisa masak kuah sop nya. Rebus tulang ayam. Masukkan bakso aci pada kuah. Sementara bisa merebus mie nya.. Tiris kan dan sisihkan..
- Panaskan minyak, tumis bumbu hingga harum. Selanjutnya masukkan pada kuah ayam dan bakso nya. Tambahkan daun bawang. tomat. Sesaat sebelum di matikan..
- Jangan lupa koreksi rasa ya.. Jika sudah pas matikan api dan siap sajikan. Siapkan mangkuk.. Tata Mie bakso acu dan sapi kuah.. Dan pelengkap (topping).