Baso Aci Kuah Homemade. Contact Baso Aci Homemade on Messenger. Com - Jika video sebelumnya adalah cara bikin bakarnya, maka yang ini adalah cara bikin kuahnya, kuah kaldunya. Cara membuat bakso aci kuah sangat mudah buatnya.
Kuah Baso Aci: Tumis bawang bombai sampai wangi, lalu tambahkan ebi dan bawang putih yang sudah dihaluskan. Masukkan air kaldu, daun bawang, dan daun jeruk, masak sampai mendidih. Tambahkan bubuk kaldu, garam, dan gula pasir, aduk rata, koreksi rasa.
Kamu dapat dengan mudah membuat Baso Aci Kuah Homemade menggunakan 7 bahan dan 4 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Baso Aci Kuah Homemade :
- 1/2 gelas tepung terigu.
- 1/2 gelas tepung tapioka.
- 1 ruas cikur.
- 2 siung bawang putih.
- secukupnya Garam, gula, kecap, penyedap, bubuk cabe.
- Air.
- 3 sdm Minyak untuk menumis.
Kota Malang terkenal dengan kulinernya berupa bakso. Ya, bakso dengan kuah lezat akan menciptakan cita rasa dan aroma yang menggoda. Tata baso aci dalam mangkuk, siram dengan kuah. Sajikan dengan irisan jeruk limau serta taburan daun bawang dan pilus.
Langkah-langkah untuk membuat Baso Aci Kuah Homemade :
- Campurkan tepung terigu dan tapioka dalam satu wadah, masukkan air hangat sedikit demi sedikit, tambahkan garam penyedap secukupnya. Aduk2 hingga kalis, buatlah bentuk sesuai selera (aku bentuk bulat)..
- Panaskan air di panci, masukkan bulatan baso aci, tunggu hingga mengapung tandanya mateng. Angkat, tiriskan..
- Haluskan cikur dan bawang putih, panaskan minyak dlm wajan lalu masukkan cikur dan bawang putih yg sudah di haluskan, tambahkan air, garam, penyedap, gula, kecap, dan bubuk cabe secukupnya. Tes rasa, masukkan baso aci, aduk merata, tunggu hingga sedikit menyusut agar kuahnya tidak terlalu banyak. Setelah cukup, angkat, sajikan dalam mangkuk..
- Selamat mencoba..
Waow. anak-anak pasti langsung nyerbu… Seru banget makannya, mereka pasti langsung posting Bakso Aci Kuah Pedes Bunda ke sos-med buat pamer ke teman dan follower. Cara buat kuah: goreng irisan bawang bombay, bawang daun, dan daun. Baso aci harga Rp. *baso aci+tahu tinggal direbus *kuah ditambah air panas. Akhirnya bikin deh pentol / cilok , tp kok uda biasa bgt. daaan nyoba dehh bikin sama kuahh pedes daaan jadi deh baso aci kuah pedas. Bubur sumsum adalah sejenis makanan berupa bubur warna putih yang dimakan dengan kuah manis (air gula merah).