Baso aci kuah pedas. Jangan lupa subscribe buat yang udah subscribe karena subscribe ITU gratis, terimakasih Hallo. selamat datang di Channel Youtube Dapur Sempril 😊 . . Kini baso aci kuah pedas ini sangat populer dan digandrungi atau disukai oleh anak-anak muda remaja sampai dewasa terutama bagi yang suka Bakso aci ada yang menyebutnya bakso cilok (BACIL) ini mirip dengan cilok goang atau cilok kuah pedas yang membedakan bahan isian cilok. Menjual Berbagai Macam BASO ACI KUAH PEDAS Harga murah coock buat jualan lagi OPEN RESELLER silahkan japri untuk harga khusus.
Apalagi kini sangat mudah rasanya untuk. Resep dan Cara Membuat Bakso Aci Kuah. Resep Baso Aci Tulang Rangu Khas Garut Kenyal Enak Lengkap Kuah Pedas Sederhana Spesial Asli.
Kamu dapat dengan mudah membuat Baso aci kuah pedas menggunakan 21 bahan dan 5 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Baso aci kuah pedas :
- Bahan membuat baso aci.
- 1/4 tepung terigu.
- 5 sendok tepung tapioka.
- secukupnya Gula.
- secukupnya Garam.
- secukupnya Lada bubuk.
- Daging dan lemak sapi.
- 1 butir telur.
- secukupnya Air panas.
- Bahan kuah pedas.
- Minyak goreng.
- Bawang merah.
- Bawang putih.
- Lada bubuk.
- Kaldu sapi (royco).
- secukupnya Air.
- Topping baso aci :.
- Pilus.
- Jeruk limau.
- Cabai bubuk.
- Saus cabai.
Jajanan Garut memang sangat banyak dan lezat. Baso aci adalah jajanan khas garut, yang sejak dulu sebagai teman nyemil dikala musim hujan tiba. Namun, dewasa ini baso aci bisa dinikmati dimanapun dan kapanpun. Dengan aroma kuah rempah dan kaldu yang khas, gurih, seger, pedas dan asam menambah nilai tersendiri daripada baso daging.
Langkah-langkah untuk membuat Baso aci kuah pedas :
- Campur semua bahan membuat baso aci. Aduk sampai kalis..
- Setelah kalis di bulat2kan dan diisikan dengan lemak dan daging sapi nya. Sebagian tanpa dibetuk lonjong tanpa isian. Kemudian setelah selese semuanya di bulat2an di rebus hingga mengambang baso acinya. Dan ditiriskan.
- Membuat kuahnya kemudian tumis bawang merah dan bawang putihnya kemudian masukkan air lalu tambah kaldu sapi (royco) kemudian rebus hingga mendidih.
- Siapkan mangkuk potong jeruk limau nya kemudian masukkan baso aci sesuai porsi lalu ambil kuah nya dan tambah cabai bubuk dan saus cabai sesuai selera..
- Kemudian di aduk tambahkan pilus dan siap dihidangkan. Optional boleh ditambah telur rebus. Tahu goreng atau ceker ayam..
Kalau bosan dengan variasi bakso yang biasa, coba bakso aci yang tak kalah nikmat. Pakai tambahan pilus cikur atau pilus biasa Berikut ini kami sajikan cara membuat bakso aci sederhana dan ekonomis. Kuah bisa dimodifikasi dengan cabai atau lebih banyak. Bakso aci adalah salah satu jajanan terkenal yang berasal dari Garut. Teksturnya kenyal karena terbuat dari tepung sagu.