Baso Ayam Brokoli Wortel.
Kamu dapat dengan mudah membuat Baso Ayam Brokoli Wortel menggunakan 9 bahan dan 5 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Baso Ayam Brokoli Wortel :
- 250 gram daging dada ayam filet.
- 50 gram brokoli.
- 1 buah wortel (kecil aja).
- 1 siung bawang putih besar.
- sehelai daun bawang.
- 1 sdm maizena / sagu / kanji.
- 1/2 sdt garam.
- 1/4 sdt lada bubuk.
- 1/4 sdt ketumbar bubuk.
Langkah-langkah untuk membuat Baso Ayam Brokoli Wortel :
- Wortel, brokoli dan bawang putih diparut pakai parutan keju..
- Blender daging ayam, wortel brokoli bawang putih yg telah diparut, irisan daun bawang, garam, lada, ketumbar dan maizena. sampai halus dan rata..
- Masak air dengan api kecil, tidak sampai mendidih..
- Buat bola bola baso (jika pakai tangan usahakan tangan tetap basah). masukan ke air yg telah panas, jika sudah mengapung baso bisa diangkat..
- Baso siap diolah kembali atau dimakan langsung atau digoreng...