Bakso ayam. Resep Bakso Ayam - Bakso merupakan salah satu olahan daging yang paling familiar dengan masyarakat Indonesia. Anda bisa menemukan makanan berbahan dasar daging ini dimana pun. Resep Bakso Ayam - Salah satu makanan yang paling familiar dengan lidah orang Indonesia adalah Bakso.

Anda juga bisa mengolah daging ayam menjadi bakso. Hidangan nikmat yang satu ini dikenal Pastikan anda pilih daging ayam yang baru di-fillet sehingga lebih segar dan hasil bakso pun jadi. Bakso merupakan bola-bola daging kenyal yang dibuat dari daging sapi, ayam, ikan, yang dicampur tepung, serta disajikan dengan kuah kaldu.
Kamu dapat dengan mudah membuat Bakso ayam menggunakan 22 bahan dan 7 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Bakso ayam :
- β BAHAN :.
- 250 gr dada ayam.
- 8 sdm tapioka.
- 30 ml air es.
- 2 buah bawang putih.
- 4 buah bawang merah.
- 1 butir putih telur.
- 1 batang daun bawang.
- 1 sdt penyedap rasa.
- 1 sdt garam.
- 1 sdt lada bubuk.
- 1 sdt gula pasir.
- β SAUS :.
- 2 buah bawang putih.
- 3 buah bawang merah.
- 8 buah cabe merah.
- 2 buah cabe rawit.
- 1/2 buah tomat.
- 5 sdm saos sambal.
- 1 sdt garam.
- 1 sdt gula pasir.
- Secukupnya air.
Biasanya kita sering menjumpai kuliner satu ini disajikan. Cara Membuat Resep Bakso Ayam Rumahan Dan KuahSupaya Kenyal Tapi Empuk dan Enak. Selain kekenyalannya, warna pentol bakso ayam yang kita buat kelihatan lebih bersih dan putih. Dan kali ini IDN Times akan kasih rekomendasi resep dan cara membuat bakso ayam yang sederhana ala rumahan yang dijamin gak akan kalah enak sama yang diluar sana.
Langkah-langkah untuk membuat Bakso ayam :
- Potong dada ayam cuci bersih. Kemudian haluskan dengan air es. Goreng bawang merah dan putih lalu haluskan. Tambahkan tapioka irisan daun bawang dan putih telur serta bumbu lainnya aduk rata..
- Buat bulat2an. Rebus dengan air yang sudah mendidih. Tunggu sampai mengapung..
- Jika sudah matang, angkat dan tiriskan..
- Untuk bakso goreng, ambil adonan secukupnya sama saja ya. Lalu digoreng dengan api kecil setengah matang. Kemudian belah tanda (+). Goreng kembali sampai matang..
- Untuk saus, bisa dblender semua bahan kecuali saos dan air..
- Tumis sampai harum. Tambahkan air garam dan gula pasir. Tambahkan saos agar mengental lalu saring..
- Bakso siap disajikan π½.
Berbisnis bakso memang cukup menjanjikan terlebih lagi jika anda sudah memiliki pelanggan dan rasa bakso yang anda tawarkan sesuai dengan selera konsumen. Wokeh kita kembal ke bakso ayam yang kali ini saya posting. Resepnya sebenarnya tidak jauh berbeda dengan bakso daging sapi spesial yang pernah saya hadirkan di JTT. Bakso ayam jeletot yg pedasnya Nampoooollll bikin ketagihan. Yuk buruan kepoin kakak,kami siap antar entar soreπ.