Bakso Ayam. Resep Bakso Ayam - Bakso merupakan salah satu olahan daging yang paling familiar dengan masyarakat Indonesia. Anda bisa menemukan makanan berbahan dasar daging ini dimana pun. Anda juga bisa mengolah daging ayam menjadi bakso.
Bakso ayam biasanya memiliki tekstur yang lebih halus dan sangat di sukai anak-anak. Mulai dari Bakso Sapi, Ayam, Ikan, Cara Membuat Kuah yang Enak, Memilih Bumbu, Langkah Langkah, Tutorial (Lengkap). Bakso merupakan bola-bola daging kenyal yang dibuat dari daging sapi, ayam, ikan, yang dicampur tepung, serta disajikan dengan kuah kaldu.
Kamu dapat dengan mudah membuat Bakso Ayam menggunakan 8 bahan dan 4 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Bakso Ayam :
- 500 gr daging ayam.
- 50 gr es batu.
- 80 gr tapioka.
- 1 butir putih telur.
- 2 sdt garam.
- 1 sdt merica bubuk.
- 1 sdt baking powder.
- 3 siung bawang putih, goreng dulu.
Biasanya kita sering menjumpai kuliner satu ini disajikan. Varian bakso cukup banyak, ada bakso sapi, bakso ayam, bakso ikan, dan masih banyak lagi. Namun, varian bakso yang paling umum di Indonesia tentu saja adalah bakso sapi. Dan kali ini IDN Times akan kasih rekomendasi resep dan cara membuat bakso ayam yang sederhana ala rumahan yang dijamin gak akan kalah enak sama yang diluar sana.
Langkah-langkah untuk membuat Bakso Ayam :
- Siapkan bahan, potong-potong daging lalu masukkan ke food processor, proses hingga halus. Masukkan juga es batunya, proses lagi hingga halus.
- Tambahkan putih telur, tapioka, garam, merica, baking powder, dan bawang putih goreng. Proses hingga tercampur rata dan benar benar halus.
- Didihkan air dalam panci, matikan kompor. Ambil adonan secukupnya, lalu bulat bulatkan.
- Kemudian masukkan bulatan adonan tadi ke dalam air panas, tunggu sampai semua selesai, kemudian rebus hingga mengapung, angkat dan celupkan dalam air es, tiriskan..
Contoh bakso yang dapat Anda coba adalah bakso ayam. Bakso sapi ayam bisa jadi lahan penghasilan yang menjanjikan jika Anda memang fokus terjun pada bisnis ini. Cara Membuat Resep Bakso Ayam Rumahan Dan KuahSupaya Kenyal Tapi Empuk dan Enak. Selain kekenyalannya, warna pentol bakso ayam yang kita buat kelihatan lebih bersih dan putih. Kreasi bakso ini menggunakan daging ayam bagian dada sehingga menjadikan tekstur bakso lebih padat dan berserat.