Bakso ala" yaa😁. Bakso jumbo disini isianya ada tetelan daging sapi, telur…» Sebenarnya, saya ini sebelumnya suka dengan namanya coba-coba resep bakso dari berbagai panduan yang tersedia di intern. Judul dari panduan tersebut adalah Resep Bakso Sapi kenyal Alami Enak ala Rumahan buatan Lia Rustka. Setelah saya ikuti caranya step by step ternyata menghasilkan.

BAKSO SAPI ASLI ala Rahmawati Art Kitchen. Masukkan bakso, kerupuk rebus, daun bawang dan semua bumbu lainnya aduk sebentar. wakakka, iya mirip semua yaa, tapi memang kaya gitulah resepnya. berhubung kemarin saya makan seblak bandung asli, saya lihat kayanya tampilan kuahnya kok merah kecoklatan Siomay ala Si Abang. 'Yaa hayyu yaa qayoomu, birahmatika astagheeth. Aslih liy sha-aniy kulluhu wa laa takilniy ilaa nafsiy tarfata aynin.' (Trans: On You Who is Everliving and Sustains and Protects everything, I seek assistance through the means of your mercy.
Kamu dapat dengan mudah membuat Bakso ala" yaa😁 menggunakan 32 bahan dan 6 langkah kerja yang cepat.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Bakso ala" yaa😁 :

Bahan adonan pentol :.
1/4 daging sapi.
1/4 tepung tapioka.
1 sachet royco sapi.
6 siung bawang putih (digoreng).
4 siung bawang merah (goreng).
1 butir telur.
Secukupnya es batu.
Secukupnya garam.
Secukupnya merica.
Secukupnya air.
Bahan siomay (goreng dan kukus).
1 buah wortel.
Secukupnya daun bawang (dirajang).
Secukupnya adonan pentol.
Kulit pangsit.
Tahu pentol.
1 kotak tahu.
Secukupnya Adonan pentol.
Bumbu kuah :.
4 siung Bawang putih.
6 siung bawang merah.
Secukupnya bawang pre.
1 sdt merica.
1 1/2 sdt garam.
Secukupnya air.
1 sachet royco ayam.
Bahan pelengkap.
Mie su'un.
Bawang goreng.
Kubis.
Seledri.

Tahu bakso yang banyak di jumpai di pasaran adalah tahu bakso daging sapi. Bakso apa yang paling enak dan sehat. Jawabannya adalah bakso yang dibuat sendiri, hehehe. Maksudnya, dengan membuat bakso sendiri, kita. 😁 (Original) Rasanya enak mie ayamnya. bakso nya gak nyoba. porsinya cukup gede, se mangkok full penuh mie. minusnya cm kl dimakan di tempat, ada lalatnya tapi dah dikasih kipas angin jd ga begitu mengganggu, pun pas makan jg trs lalatnya pd pindah ke tempat lain. overall oke.

Langkah-langkah untuk membuat Bakso ala" yaa😁 :

Adonan pentol : cuci bersih daging lalu blender daging smpai halus,,, lalu masukkan smua bahan adonan... Blender lagi sampai tercampur rata.. sisihkan....
Siomay goreng n kukus : kupas wortel kemudian cuci bersih... Setelah itu,, parut wortel letakkan diwadah lalu masukkan daun bawang dan secukupnya adonan pentol aduk hingga trcmpur rata... Lalu cetak pada kulit pangsit,,, setelah itu goreng (siomay goreng) dan sbgian dikukus (siomay kukus)....
Tahu pentol : potong kecil" tahu lalu goreng hingga kuning kcoklatan... Belah tahu,,, masukkan adonan pentol... Lakukan hingga tahu habis... Setelah itu,,, kukus tahu pentol hingga matang....
Didihkan air,,, setelah mendidih lalu cetak adonan pentol bulet" masukkan ke dalam air yg mendidih dengan menggunakan api kecil... Lakukan hingga adonan habis... (Jika ingin diberi isian,,, silahkan... Punyaku diisi gaje) tunggu pentol hingga mengambang,,, diamkan sbentar lalu angkat dan tiriskan....
Bahan kuah : Uleg semua bumbu kecuali bawang pre hingga halus,, tumis bumbu hingga harum llu masukkan bawang pre... Lanjut tumis hingga bawang pre stngah layu llu tambahkan air secukupnya... Tes rasa,,, bila dirasa sudah pas tunggu hingga mendidih... Kemudian masukkan pentol ke dalam kuah....
Mie su'un rendam menggunakan air hangat... Siapkan piring,,, masukkan mie su'un,, ptongan kubis,, seledri,, bawang goreng,,, siomay kukus,, siomay goreng dan pentol... Siram dengan kuah... Bakso ala" selesai... Selamat mencoba... Terimakasih🙏😁.

Bakso atau baso adalah jenis bola daging yang lazim ditemukan pada masakan Indonesia. Bakso umumnya dibuat dari campuran daging sapi giling dan tepung tapioka, akan tetapi ada juga bakso yang terbuat dari daging ayam, ikan, atau udang bahkan daging kerbau. Bakso Gibrass, Jagakarsa, Jakarta; Bakso Gibrass için Fotoğraf, Fiyat, Menü, Adres, Telefon, Yorumlar, Harita ve daha fazlası Zomato'da. Sering banget lewatin Bakso Gibrass ini. Kalo dr arah Lenteng Agung ada di kanan jalan.