Bakso Tempe.
Kamu dapat dengan mudah membuat Bakso Tempe menggunakan 7 bahan dan 9 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Bakso Tempe :
- 110 gr tempe yang sudah dikukus dan dilumatkan.
- 150 gr tepung tapioka.
- 3 siung bawang putih, haluskan.
- secukupnya Kaldu bubuk.
- secukupnya Garam.
- secukupnya Lada bubuk.
- 1 butir telur.
Langkah-langkah untuk membuat Bakso Tempe :
- Siapkan bahan-bahannya dulu ya.
- Tuangkan tempe ke dalam wadah.
- Tambahkan tepung tapioka, telur dan bawang putih yang sudah dihaluskan.
- Tambahkan garam, kaldu bubuk dan lada bubuk.
- Aduk dan uleni hingga adonan bisa dibentuk dan tidak lengket ditangan ya.
- Ambil seddkit adonan, lalu bulatkan seperti bakso.
- Didihkan air lalu rebus bakso tempe hingga mengapung.
- Nah, kalau sudah mengapung seperti ini bisa diangkat dan siap disajikan ya.
- Bakso tempe siap disantap.