Bakso Sapi-Ayam (1:1). Resep Bakso - Makanan khas Indonesia yang tak kalah populer dengan makanan luar negeri iakah bakso. Bola daging yang kerqp disebut pentol ini memiliki banyak penggemar sampai ke mancanegara. Di Indonesia sendiri terdapat berbagai macam bakso, ada yang terbuat dari daging sapi, ayam, ikan.
It is free for personal and commercial purpose. Feel free to contact us if you want to request a customized version. Bakso sapi sangat cocok disantap dalam keadaan panas.
Kamu dapat dengan mudah membuat Bakso Sapi-Ayam (1:1) menggunakan 11 bahan dan 3 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Bakso Sapi-Ayam (1:1) :
- 250 gr Daging sapi giling.
- 250 gr Daging ayam giling.
- 80 gr Es batu.
- 1 Putih telur.
- 9 SDM Tapioka.
- 1 sdt Baking powder.
- Bumbu:.
- 4 biji Bawang putih , digoreng lalu dihaluskan.
- 1 sdt Merica.
- 2 sdt Garam.
- 1 sdt Gula.
Santaplah bakso sapi bersama keluarga atau kerabat dekat, karena hal tersebut akan menambah keakraban dan akan membuat suasana menjadi lebih hangat. Proses pembuatan bakso ayam hampir sama dengan pembuatan bakso sapi. Resep Bakso Ayam - Bakso merupakan salah satu olahan daging yang paling familiar dengan masyarakat Indonesia. Jenis daging yang bisa digunakan untuk membuat bakso pun sangat beragam, mulai dari daging sapi, daging ayam hingga daging ikan.
Langkah-langkah untuk membuat Bakso Sapi-Ayam (1:1) :
- Campur semua adonan bakso, aduk rata, tambahkan bumbu.
- Siapkan air panas yang telah dididihkan. Matikan api. Lalu cetak bakso, tips agar permukaan bakso halus saat mencetak dengan tangan basahi dulu tangan dengan air, sendok yang akan digunakan untuk mengambil bakso dari tangan juga dibasahi agar tidak lengket..
- Setalah semua bakso tercetak di panci, nyalakan api, rebus ±5 menit. Lalu angkat cemplungkan di air es untuk menghentikan pematangan pd bakso..
Campur daging sapi giling, daging ayam giling dan putih telur. tambahkan bawang dan lada yang sudah dihaluskan, garam dan penyedap. Kalo bakso masuk ke air mendidih nanti baksonya ga mulus. Bentuk bakso dengan menggunakan tangan yang sudah dicelupkan ke. Irisan bakso sapi yang berlimpah dijamin bisa membuat sop sayur biasa jadi lebih menggiurkan. Intip resepnya di sini untuk sop bakso simpel namun juara!