Bakso Wortel. Resep bakso kuah yang lezat ini saya peroleh tidak sengaja dari teman kantor saya, Fifi, ketika Bakso dan masakan berkuah? Mata saya kontan melotot plus berbinar-binar dan tangan dengan. Sejarah Bakso Dalam bahasa indonesia Bakso itu berasal dari bahasa Cina yang terdiri dari dua kata: Bak + So, Bak artinya daging babi, sedangkan So artinya Mie + Sup.

Wortel adalah sayuran yang bergizi tinggi. Bakso atau baso adalah jenis bola daging yang lazim ditemukan pada masakan Indonesia. Bakso umumnya dibuat dari campuran daging sapi giling dan tepung tapioka, akan tetapi ada juga bakso yang terbuat dari daging ayam, ikan, atau udang bahkan daging kerbau.
Kamu dapat dengan mudah membuat Bakso Wortel menggunakan 12 bahan dan 5 langkah kerja yang cepat.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Bakso Wortel :

250 gr daging ayam fillet, cincang halus.
2 buah wortel besar, parut lembut.
1 butir telor.
200 gr tepung tapioka.
4 siung bawang putih, geprek dan haluskan.
2 batang daun bawang, iris tipis.
1 1/4 sdt garam.
1/2 sdt merica bubuk.
1/2 sdt gula pasir.
2 sdm minyak wijen.
1 sdt baking powder.
125 ml air es.

Tumis wortel bakso bisa anda buat dengan mudah dan cepat. Bahan-bahan dibutuhkan untuk membuat tumis Nah, Bagi anda yang ingin membuat tumis wortel bakso di rumah, di bawah ini. Kandungan wortel menghambat pengasaman atau proses kerusakan bakso akibat mikroorganisme. Wortel impor dan wortel lokal sama-sama beredar di pasaran.

Langkah-langkah untuk membuat Bakso Wortel :

Siapkan bahan, cincang halus daging ayam fillet dan parut lembut wortel..
Campurkan ayam, wortel, bawang putih, daun bawang, garam, merica, gula pasir dan minyak wijen. Uleni semuanya hingga kalis. Tambahkan telor dan aduk hingga rata..
Masukkan tepung tapioka dan baking powder. Tambahkan air es sedikit demi sedikit. Aduk rata. Koreksi rasa..
Panaskan air sampai mendidih. Bentuk adonan seperti bola dengan sendok, masukkan dalam air. Tunggu sampai matang, tandanya sampai adonan mengapung. Dan lakukan sampai adonan habis..
Bisa dimasak dengan dan atau kuah atau digoreng sebagai camilan si kecil..

Cari tahu perbedaan bentuk, rasa, dan kegunaannya di dapur agar tak tertukar! Wortel, kacang polong, dan brokoli rebus secukupnya. Jika tidak ada, kamu dapat menggantinya dengan daun brokoli. Resep bakso sebetulnya sangat mudah dibuat. Bahan-bahannya pun gampang ditemui di pasar tradisional ataupun supermarket.