Bakso Daging Sapi Pakai Blender.
Kamu dapat dengan mudah membuat Bakso Daging Sapi Pakai Blender menggunakan 9 bahan dan 7 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Bakso Daging Sapi Pakai Blender :
- 250 grm daging sapi segar (cincang halus).
- 4 kotak es batu uk 2x2 cm.
- 2 siung bawang putih (goreng lalu haluskan).
- 3 sdm tepung tapioka.
- 1/2 sdt baking powder.
- 1/2 sdt lada bubuk.
- Secukupnya garam.
- 1 butir kuning telur.
- Secukupnya air es.
Langkah-langkah untuk membuat Bakso Daging Sapi Pakai Blender :
- Siapkan bahan.
- Masukan dalam blender daging dan es batu yg sudah dihancurkan, lalu tekan tombol on. Blender hingga halus..
- Masukkan putih telur, blender lagi. Lalu masukkan tapioka, merica, bawang putih, dan baking powder, blender hingga benar2 halus.
- Panaskan air dalam panci hingga benar2 mendidih, kecilkan api. Bentuk bakso lalu masukan ke dalam air mendidih tadi.
- Tunggu hingga mengapung lalu angkat dan celupkan ke dalam air es.
- Tiriskan bakso. Lalu siap digunkaaan.
- Sebagian sy isikan ke dalam tahu.