Bakso ayam. Resep Bakso Ayam - Bakso merupakan salah satu olahan daging yang paling familiar dengan masyarakat Indonesia. Anda bisa menemukan makanan berbahan dasar daging ini dimana pun. Resep Bakso Ayam - Salah satu makanan yang paling familiar dengan lidah orang Indonesia adalah Bakso.
Anda juga bisa mengolah daging ayam menjadi bakso. Hidangan nikmat yang satu ini dikenal Pastikan anda pilih daging ayam yang baru di-fillet sehingga lebih segar dan hasil bakso pun jadi. Bakso merupakan bola-bola daging kenyal yang dibuat dari daging sapi, ayam, ikan, yang dicampur tepung, serta disajikan dengan kuah kaldu.
Kamu dapat dengan mudah membuat Bakso ayam menggunakan 11 bahan dan 5 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Bakso ayam :
- 500 gram daging ayam.
- 3 siung bawang putih.
- 5 siung bawang merah.
- 4 butir es batu.
- 2 butir telur ambil putih telurnya.
- 100 gram tepung tapioka.
- 1/2 sdt merica.
- 1 sdt bubuk kaldu jamur.
- 1/2 sdt baking powder.
- Garam dan gula.
- Air untuk merebus.
Biasanya kita sering menjumpai kuliner satu ini disajikan. Cara Membuat Resep Bakso Ayam Rumahan Dan KuahSupaya Kenyal Tapi Empuk dan Enak. Selain kekenyalannya, warna pentol bakso ayam yang kita buat kelihatan lebih bersih dan putih. Dan kali ini IDN Times akan kasih rekomendasi resep dan cara membuat bakso ayam yang sederhana ala rumahan yang dijamin gak akan kalah enak sama yang diluar sana.
Langkah-langkah untuk membuat Bakso ayam :
- Potong daging ayam menjadi potongan kecil masukkan ke dalam food processor.
- Iris tipis bawang merah dan bawang putih kemudian goreng hingga taring kecoklatan. Tiriskan kemudian haluskan.
- Tambahkan bumbu yang telah dihaluskan ke dalam food processor bersama putih telur, bubuk kaldu jamur, garam, gula, merica, baking powder, dan 4 butir es batu. Haluskan.
- Matikan mesin tambahkan tepung tapioka dan 2 butir es batu, haluskan kembali.
- Didihkan air kemudian cetak bakso menjadi bulatan. Rebus hingga matang. Bakso yang matang akan mengapung di permukaan air..
Berbisnis bakso memang cukup menjanjikan terlebih lagi jika anda sudah memiliki pelanggan dan rasa bakso yang anda tawarkan sesuai dengan selera konsumen. Wokeh kita kembal ke bakso ayam yang kali ini saya posting. Resepnya sebenarnya tidak jauh berbeda dengan bakso daging sapi spesial yang pernah saya hadirkan di JTT. Contoh bakso yang dapat Anda coba adalah bakso ayam. Bakso sapi ayam bisa jadi lahan penghasilan yang menjanjikan jika Anda memang fokus terjun pada bisnis ini.