Bakso Tempe. Bakso tempe bisa jadi pilihan buat kamu yg bosan dengan bakso biasanya. yuk dicoba bakso tempenya. Enak lhooo :) cocok buat kamu yg Vegetarian #bakso. Mungkin agak berbeda dengan bakso tempe goreng ini karena di dalam bahan bakso goreng ini terdapat campuran tempe.

Bakso or baso is an Indonesian meatball, or a meat paste made from beef surimi. Its texture is similar to the Chinese beef ball, fish ball, or pork ball. Resep bakso dengan bahan dasar tempe?
Kamu dapat dengan mudah membuat Bakso Tempe menggunakan 9 bahan dan 7 langkah kerja yang cepat.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Bakso Tempe :

110 gram tempe (me: 125 gram).
1 butir telur (me:ukuran besar).
2 siung bawang putih,haluskan.
1/2 sdt merica bubuk.
Secukupnya garam.
150 gram tepung tapioka.
2 sdm tepung terigu.
Secukupnya air.
Secukupnya minyak goreng untuk membentuk adonan.

Sulit menyangka kalau tempe yang biasanya hanya dikukus dan digoreng sebetulnya bisa dimasak dalam bentuk bakso. Cara Membuat Bakso Tempe Bentuk adonan bakso bulat-bulat, atau sesuai selera. Masukan ke air mendidih, kalau bakso udh mengapung berarti bakso sudah matang. Tempe merupakansuatu jenis makanan yang dibuat dari fermentasi terhadap biji Apa Itu Bakso.

Langkah-langkah untuk membuat Bakso Tempe :

Potong dadu tempe lalu kukus hingga matang kurleb 20 menit,angkat,kemudian haluskan dg blender atau food processor (saya pake ulegan aja😁😁).
Pindahkan tempe halus ke dalam mangkok,tambahkan merica bubuk,garam dan telur,aduk rata.
Masukkan tepung tapioka dan tepung terigu,aduk rata dan uleni sampai bisa di bentuk.
Oles tangan dg minyak goreng (sy td lupa jadi ga usah🙈),,lalu ambil adonan bentuk bulat.
Masak air sampai mendidih,kemudian masukkan bakso nya,tunggu hingga mengapung,diamkan sebentar,lalu angkat,tiriskan.
Kukus selama 20 menit agar matang sempurna (jika dg di rebus aja sudah matang sempurna,ga usah di kukus juga gpp yaa),angkat,tiriskan.
Sajikan dg saos favorit😋.

Bakso merupakan jenis bola daging yang lazim ditemukan pada masakan Indonesia. Home»Bakso Tradisional»Resep dan Cara Membuat Bakso Tempe. Untuk kali ini agak sedikit asing ya di telinga kita masak ada sih bakso tempe? Bakso tempe memang ga terlalu umum dan bakal susah nemuin jenis bakso ini di restoran. Menu resep bakso tempe tanpa daging Mudah dan praktis yang ditampilkan didapatkan dari sumber terpercaya dan telah diuji coba sehingga jadilah resep membuat bekal anak sekolah bakso tempe.