Baso Aci. Sejak awal, kami melakukan inovasi dengan cara mengemas makanan yang paling sering di konsumsi oleh konsumen. Последние твиты от Bakso Aci (@nswkoo). Love to sing eat cat If u want to make ur dream come true, wake up and see the world! Kenapa judul nya tanpa mecin, Karna saya menggunakan kaldu jamur guys. utk keterangan nya liat di Google aja ya biar jelas hehehe Apa itu kaldu jamur ?

Selain murah, bakso aci, bakso halus hingga bakso urat di sini punya rasa yang lezat. Oh ya, kabarnya Baso Aci Kalimanjaro akan segera membuka cabang di Jakarta. Bakso aci pada dasarnya adalah bakso yang terbuat dari campuran tepung terigu dan tepung kanji.
Kamu dapat dengan mudah membuat Baso Aci menggunakan 24 bahan dan 5 langkah kerja yang cepat.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Baso Aci :

Bahan:.
8 sdm tepung tapioka.
8 sdm tepung terigu.
5 butir bawang putih.
Isachet kaldu jamur.
Garam secukupny.
Air panas mendidih secukupny.
Bumbu:.
8 buah bawang putih.
5 buah bawang merah.
I ruas kencur uk besar.
15-20 buah cabai rawit/sesuai selera.
10 buah cabai merah.
Lada bubuk.
Kaldu jamur.
Garam.
Gula.
Air secukupny.
Pelengkap:.
I0 buah tahu goreng.
1 keping bihun jagung.
2 btr telur.
Jeruk limo.
Bon cabai.

Kalau bosan dengan variasi bakso yang biasa, coba bakso aci yang tak kalah nikmat. Berikut ini kami sajikan cara membuat bakso aci sederhana dan ekonomis. Mulai dari Bakso Sapi, Ayam, Ikan, Cara Membuat Kuah yang Enak, Memilih Bumbu, Langkah Langkah, Tutorial (Lengkap). Ini adalah makanan asal Garut, Jawa Barat yang mulai mendapat Oh, iya, yang membedakan bakso aci dengan bakso lainnya adalah terbuat dari bahan.

Langkah-langkah untuk membuat Baso Aci :

Campur jadi satu tepung terigu,tapioka,bawang putih yg sdh dihaluskan,beri garam,kaldu jamur,aduk rata,,,tuangi air panas mendidih,aduk dng sendok kayu smp adonan bs dipulung,hentikan penambahan air jika sdh ckp.
Siapkan air panas mendidih,,,bentuk sebagian adonan bulat bulat kecil,rebus smp aci mengambang tiriskan,,,,sebagian lagi bulatkan juga,taruh dalam minyak dingin,,,lalu goreng hingga matang,angkat tiriskan..
Siapkan bumbu,blender hingga halus,lalu tumis bumbu hingga harum,,,masukan telor,aduk jangan terlalu hancur,,,jika sdh berubah warna,tambahkan air,,,ini ckp u 6 porsi mangkok y jd kira kira sndr airny.
Setelah ditambahkan air,masukan garam,gula,penyedap,kaldu jamur,biarkan mendidih,,,masukan bihun jagung dan tahu goreng yg telah dibelah mnjd 2 bagian.
Terakhir masukan aci rebusny,koreksi rasa,,,jika ingin disajikan,baru taburi aci gorengny,,,beri irisan jeruk limo,taburi lagi dng bon cabai,, Hmmm yummmy.

Baso aci khas garut ini memiliki citarasa yang khas di lidah,, dengan minyak bumbu yg khas dan berbeda. Baso atau bakso aci merupakan makanan khas Jawa Barat yang punya rasa cukup unik. Kita bisa mendapatkan perpaduan rasa pedas, agak asam. Bakso Aci merupakan sajian bakso yang sedang terkenal saat ini, yang tak kalah nikmat dengan bakso pada umumnya. Makanan berkuah ini terbuat dari tepung tapioka dan.