Pentol ayam sapi blender. Resep pentol bakso (short video) : https. Kali ini aku membagikan resep pentol ayam tanpa pengenyal dan msg, rasa ya tetap enak tapi kenyal ya kres. Saya reupload resep ini karena video resep yg sebelumnya kena copyright lagunya😂😂.
Pentol atau bakso jadi salah satu makanan favorit sebagian besar orang Indonesia. Masukkan daging ayam yang sudah digiling ke dalam wadah. Campurkan tepung tapioka, telur, lada bubuk, garam, bawang putih, dan bawang merah goreng.
Kamu dapat dengan mudah membuat Pentol ayam sapi blender menggunakan 14 bahan dan 5 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Pentol ayam sapi blender :
- 1/2 daging sapi.
- 1/2 daging ayam.
- 6 sndok tepung tapioca.
- 1 bks tepung adonan pentol mamasuka uk kecil.
- Batu es.
- 1 butir telur (putihnya saja).
- 6 siung Bawang merah goreng.
- 12 siung Bawang putih.
- Lada/merica.
- Garam.
- Gula.
- Reyko.
- secukupnya Air.
- Agar2 walet 1 bks (tdk pke jg tdk papa).
Blender ayam dengan blender yang kecil sampai lembut. Kemudian kalau sudah campur semua bahan diatas sambil diuleni pakai tangan ya bunda kemudian siapkan panci kasih air didihkan lalu cetak pentol ambil pakai sendok masukkan ke dalam panci tadi. Ingin membuat pentol tanpa daging, ya maklum dagingnya disimpan untuk campuran masakan sayang kalau dibuat pentol. Jadi saya memilih buat cilok aja, karena kekurangan bahan daging sch intinya makanya buat pentol hanya terbuat dari tepung tapioka dan tepung terigu.
Langkah-langkah untuk membuat Pentol ayam sapi blender :
- Siapkan semua bahan,terutama bawang putih dihaluskan terlebih dahulu dengan garam. Kemudian bersihkan daging sapi dan ayam, cincang kecil2..
- Kemudian blender sedikit demi sedikit daging sapi dan ayam (saat memblender beri sedikit air es ya).
- Ketika daging sudah hancur. Masukkan kedalam wadah,masukkan bawang putih yg sdh dihaluskan,bawang goreng,putih telur,lada,gula,reyko,es batu dan air es secukupnya aduk hingga tercampur rata..
- Masukkan tepung tapioca dan tepung bakso,dan agar2 aduk hingga tercampur rata ya...
- Kemudian rebus dgn api kecil..
Selanjutnya rebus pentol bakso di air yang sudah mendidih, kecilkan atau matikkan api baru masukkan bulatan-bulatan baksonya. Nah dari pada penasaran, yuk langsung saja di simak Bahan-bahan dan Cara Membuat Bakso Sapi Dengan Blender seperti berikut ini. Mulai dengan memasukkan ikan ke dalam blender dengan bawang putih, putih telur, merica, gula, garam, dan es. Cara Membuat Pentol Bakso — Bakso atau baso adalah jenis bola daging yang lazim ditemukan pada masakan Indonesia. Bakso umumnya dibuat dari campuran daging sapi giling dan tepung tapioka, akan tetapi ada juga bakso yang terbuat dari daging ayam, ikan, atau udang bahkan daging kerbau.