Bakso aci special. Selain bakso bakar dan bakso urat, kini saatnya bakso aci yang jadi incaran banyak orang. Seperti kedai bakso aci di wilayah Bintara, Bekasi ini. Baso Aci Kalimanjaro merupakan kedai franchise asal.

Bakso aci adalah salah satu jajanan terkenal yang berasal dari Garut. Teksturnya kenyal karena terbuat dari tepung sagu. Biasanya menggunakan topping ceker ayam, tahu, dan pilus rasa kencur.
Kamu dapat dengan mudah membuat Bakso aci special menggunakan 16 bahan dan 5 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Bakso aci special :
- Bahan kuah bakso:.
- 13 siung bawang putih haluskan.
- 1 sdt lada halus.
- 200 gr daging tetelan.
- 10 ceker ayam (secukupnya).
- 3 litere air.
- secukupnya Gula dan garam.
- Bahan bakso aci:.
- 250 gr tepung tapioka.
- 250 gr tepung terigu.
- 1 batang Daun bawang (potong halus).
- 500 ml air kaldu bakso (secukupnya).
- Pelengkap:.
- Saus Sambal.
- Jeruk nipis.
- Bawang goreng.
Bakso aci pada dasarnya adalah bakso yang terbuat dari campuran tepung terigu dan tepung kanji. Hanya saja di daerah Jawa Barat, tepung kanji biasa biasa disebut tepung aci. Bakso aci pada dasarnya adalah bakso yang terbuat dari campuran tepung terigu dan tepung kanji. Ini adalah makanan asal Garut, Jawa Barat yang mulai mendapat perhatian khalayak.
Langkah-langkah untuk membuat Bakso aci special :
- Kuah bakso: Tumis bawang putih Dan lada sample harum masukan daging tetelan, tumis daging sebentar kemudian tambahkan air biarkan mendidih kemudian kecilkan api lalu masak sampai minyak dagingnya keluar kira-kira 40-50 menit.
- Kuah bakso yang sudah direbus selama 40 menit, lalu tambahkan ceker ayam. Bumbui dengan garam dan gul. Dan setelah ceker matang, matikan api.
- Banana bakso aci: campur semua bahan lalu tuang kaldu bakso sedikit demi sedikit sampai menjadi adonan.
- Bentuk bulat adonan aci lalu rebus sampai mengapung didalam air mendidih, kemudian masukan aci yang sudah matang kedalam kuah bakso.
- Sajikan kuah bakso dengan sambal cabai Dan perasan jeruk sexual selera.
Leo langsung membuka kemitraan Bakso Aci Juara sebelum membuka gerai. Brilio.net - Kalau bakso yang terbuat dari daging sapi, ayam atau ikan sih sudah biasa ditemukan. Nah tapi kalau bakso yang terbuat dari tepung tapioka alias tepung aci, kamu sudah pernah coba belum? Jika Anda pecinta bakso, Anda wajib tahu resep kuah bakso yang anti gagal di sini. Nah, ciri khas dari bakso aci ini adalah kuahnya yang pedas dan lezat dengan perpaduan jeruk limau.