Baso daging. Bakso kenyal tanpa pengenyal ini jadi favorit di rumah banget. ini bikin sendiri siapa aja juga bisa. nah untuk yang bakso ayam bisa lihat disini yaa https. Frozen Bakso Tanpa Pengawet!!! (Kami membuat nya fresh lalu. Daripada mengambil risiko memakan bakso yang tidak jelas asal-usul pembuatannya, lebih baik Anda membuat sendiri.

Inilah cara praktis membuat Bakso daging Sapi yang kenyal enak tanpa menggunakan bahan pengenyal. Pernah merasa bosan dengan bakso daging sapi yang biasa dijual di pasaran? Bakso merupakan salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia.
Kamu dapat dengan mudah membuat Baso daging menggunakan 8 bahan dan 4 langkah kerja yang cepat.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Baso daging :

100 gram daging cincang.
5 btir bawang putih.
secukupnya Garam.
secukupnya Merica.
5 sdm tepung sagu.
3 sdm Es batu halus.
1 btr telur.
Air untuk merebus.

Bakso umumnya dibuat dari campuran daging sapi giling dan tepung tapioka. Dalam penyajiannya, bakso daging sapi umumnya disajikan saat kondisi panas dengan kuah. Bahan daging sapi yang kita pilih akan sangat menentukan terhadap hasil akhir bakso yang kita buat. Untuk itu, penting selalu mendapatkan daging yang segar serta berkualitas.

Langkah-langkah untuk membuat Baso daging :

Blend daging,bawang,garam dan es hingga halus, saya agak kasar biar ada tekstur nya.
Masukan telur blend lagi hingga rata.
Masukan tepung sagu, dan merica blend hingga tercampur, jika mau pakai penyedap boleh saja,saya tdak pakai karna untuk balita.
Bentuk adonan sesuai selera rebus di air mendidih jika sudah naik ke atas berarti sdh matang.

Bakso olahan Ricke tidak menggunakan pengenyal. Ia mengatakan, upayakan menggunakan daging dengan kualitas bagus dan segar dalam membuat bakso. Bakso daging sapi adalah salah satu jenis olahan makanan yang sangat digemari diantara aneka jenis bakso lainnya. Salah satu jenis bakso ini paling banyak diminati karena rasa. Aneka Baso & Daging Olahan Lainnya.