Bakso daging tetelan. Don't forget to Like, Comment and Subscribe di channel Koko Buncit ini! Tetelan DI bakso in - dulu sempat sepi karena DI fitnah. Bakso penuh tetelan tersembunyi DI bogor!
Untuk dapat membuat bakso daging sapi yang berkualitas dan lezat tentunya anda harus memilih Namun demikian saat membeli daging sapi untuk bakso ada baiknya sekalian beli daging tetelan. Menu : bakso daging ori + tetelan Siang-siang emang paling enak makan bakso , gurihnya rasa bakso di padukan dengan rasa sambel yang pedasnya nampoll ,rasa nya tuh sesuatu banget kan. Bagian tetelan pada daging sapi biasanya terdiri dari daging-daging yang melekat pada tulang.
Kamu dapat dengan mudah membuat Bakso daging tetelan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Bakso daging tetelan :
- 500 gr Tetelan sapi rebus hingga empuk.
- 1 bks Mie tiaw atau mie apa aja.
- sesuai selera Sayur apa aja,.
- 5 siung Bawang merah.
- 2 siung Bawang putih.
- 1 1/2 siung kemiri.
- 1 sdm Lada.
- Daun Bawang.
- Bawang goreng.
- Minyak bawang.
- Garam.
- Gula.
- Penyedap rasa.
- Topping.
- Pilus.
Sebaiknya Anda menggunakan daging tetelan sebagai bagian isi bakso agar tekstur luar bakso. Tak hanya menggunakan daging giling sapi, bakso pun banyak yang menggunakan irisan urat atau tendon dan daging tetelan kasar. Menurut penggemar bakso yang satu ini, irisan kasar urat akan. Bakso atau baso adalah jenis bola daging yang lazim ditemukan pada masakan Indonesia.
Langkah-langkah untuk membuat Bakso daging tetelan :
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, lada. Lalu tumis hingga harum. Masukkan air secukupnya, lalu masukkan tetelan sapi yang sudah direbus. Tambahkan garam gula penyedap sesuai selera.masak dengan api kecil ±25mnt..
- Potong sayuran, suir-suir mie tiaw..
- Racik! Masukkan mie sesuai selera, potongan sayur, minyak bawang, bawang goreng, daun bawang, lalu siram dengan kuah yang sudah berisi tetelan..
- Sajikan... Selamat mencoba:).
Bakso umumnya dibuat dari campuran daging sapi giling dan tepung tapioka, akan tetapi ada juga bakso yang terbuat dari daging ayam, ikan, atau udang bahkan daging kerbau. Bakso Malik hanya menyediakan bakso polos saja, dengan potongan tahu, dan daging tetelan. Bagi pencinta tetelan, di sini bisa tambah tetelan sepuasnya lho. Tetelan bagian ini merupakan sisa daging yang melekat pada tulang. Mesin adonan bakso atau meat mixer sangat dibutuhkan dalam usaha bakso, mesin mixer bakso berfungsi untuk mencampur ratakan adonan bakso sampai kalis halus.