Bakso Tahu Aci. Sejak awal, kami melakukan inovasi dengan cara mengemas makanan yang paling sering di konsumsi oleh konsumen di Indonesia yaitu baso. Dengan bahan yang murah dan mudah di dapatkan tapi enak dan laris untuk cemilan dan juga usaha. Kali ini kita masak tahu bakso aci kuah, untuk lihat resep bisa tonton video di atas, Cek bahan.

Biasanya menggunakan topping ceker ayam, tahu, dan pilus rasa kencur. Nggak pernah bosen dengan yang namanya tahu, karena meskipun murah, tapi enak dan bergizi. Di rumah juga hampir selalu tersedia tahu. resep bakso aci dan cara membuat bakso aci daging sapi lengkap bahan dan bumbu bakso aci komplit khas garut yang enak, kenyal dan tidak alot dengan kuah pedas.
Kamu dapat dengan mudah membuat Bakso Tahu Aci menggunakan 9 bahan dan 3 langkah kerja yang cepat.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Bakso Tahu Aci :

300 gr tepung aci/kanji.
100 gr tepung terigu.
100 gr daging sapi, rebus.
15 bh tahu pong.
2 bh bawang putih, haluskan.
1 sdt merica bubuk.
1 ikat daun bawang.
Garam.
Merica.

Bakso aci pada dasarnya adalah bakso yang terbuat dari campuran tepung terigu dan tepung kanji. Sensasi kenyal dan gurih bakso aci sangat berbeda dengan bakso pada umumnya. Masukan sisa adonan bakso aci yang belum digoreng dan bakso tahu ke dalam kuah. Masak sampai mengambang, kemudian angkat dan sajikan.

Langkah-langkah untuk membuat Bakso Tahu Aci :

Campurkan semua bahan kecuali tahu dan daging. Uleni dg air panas hingga kalis..
Isikan adonan dan daging pada tahu pong..
Kukus baso tahu aci hingga matang..

Ia menawarkan kemitraan Bakso Aci (Boci) Juragan. "Boci Juragan ini termasuk kemitraan yang Boci Juragan menawarkan bakso aci dengan berbagai isian dan topping seperti tahu bakso, batagor. Seperti kedai bakso aci di wilayah Bintara, Bekasi ini. Bakso aci merupakan salah satu jajanan terkenal yang berasal dari Garut. Teksturnya kenyal karena terbuat dari tepung sagu. Umumnya menggunakan topping ceker ayam, tahu, dan pilus rasa kencur.