Bakso goreng. Jangan terkejut kalo kalian cobain resep ini. Next episode bakal bikin bakmi, so jgn lupa utk subscribe dan pastiin bell nya on biar kalian gak ketinggalan! SCROLL FOR ENGLISH Bakso Goreng adalah salah satu snek paling favorit komunitas Chinese Indonesia.

Selain bakso kuah, terdapat juga kreasi bakso yang digoreng. Selain rasanya yang gurih, hidangan ini juga memiliki tekstur krispi. Bakso goreng bisa dijadikan kudapan maupun lauk.
Kamu dapat dengan mudah membuat Bakso goreng menggunakan 10 bahan dan 5 langkah kerja yang cepat.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Bakso goreng :

100 gr Kulit ayam.
100 gr Udang.
250 gr Tapioka.
5 siung bawang putih.
secukupnya Garam dan lada putih.
Kaldu bubuk secukupnya (bila suka).
1/2 sendok teh Baking soda.
1 butir Telur.
Minyak untuk menggoreng.
2 lonjor Daun bawang.

Bakso memiliki akar dari seni kuliner Tionghoa Indonesia hal ini ditunjukkan dari istilah Bakso berasal dari kata Bak-So, dalam dialek Hokkien yang secara harfiah berarti 'daging babi giling'. Bakso or baso is an Indonesian meatball, or a meat paste made from beef surimi. Its texture is similar to the Chinese beef ball, fish ball, or pork ball. Bakso goreng biasanya dijadikan sebagai pelengkap bakso malang.

Langkah-langkah untuk membuat Bakso goreng :

Masukkan kulit ayam, udang dan bawang putih ke dalam Chopper. lalu tuang adonan tambahkan telur yg sudah di kocok lepas, tepung tapioka, serta campur dengan daun bawang..
Tambahkan baking soda. Lalu diamkan setengah jam..
Siapkan minyak di penggorengan dengan api sedang..
Ambil adonan dengan 2 sendok yg sudah di celup minyak goreng sebelum nya agar adonan tidak lengket. Kemudian goreng. Usahakan adonan tenggelam saat di goreng..
Goreng sampe kecoklatan.sajikan dengan sambal botol atau langsung dimakan juga enak..

Namun kali ini bakso goreng disajikan sendirian. Cara Membuat Bakso Goreng dari Daging Sapi dan Kulit Ayam. Jika Anda mencari resep bakso goreng yang memiliki bahan dasar daging sapi. Bakso atau baso adalah jenis bola daging yang lazim ditemukan pada masakan Indonesia. Bakso umumnya dibuat dari campuran daging sapi giling dan tepung tapioka, akan tetapi ada juga bakso yang terbuat dari daging ayam, ikan, atau udang bahkan daging kerbau.