Bakso Babi goreng.
Kamu dapat dengan mudah membuat Bakso Babi goreng menggunakan 11 bahan dan 2 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Bakso Babi goreng :
- 250 gr daging babi giling.
- 100 gr udang kupas cincang.
- 1/4 sdt lada.
- 1/4 sdt gula.
- 2 sdm kecap asin ikan.
- 1 sdm kecap asin angsa.
- 3 siung bawang putih diparut.
- 1 sdm minyak wijen.
- 1/2 sdm baking powder.
- 10 sdm sagu, bisa ditambah kalau adonan belum kalis.
- 2 butir telur.
Langkah-langkah untuk membuat Bakso Babi goreng :
- Taruh semua bahan di baskom, lalu aduk sampai rata.. (*sagu bisa ditambah kalau adonan belum kalis ya).
- Bentuk dan goreng dalam wajan yang apinya belum terlalu panas dan menggunakan api kecil, supaya isi dalamnya matang dan empuk.. hidangkan hangat2...