Baso Goreng Babi + Tahu. Jangan terkejut kalo kalian cobain resep ini. Next episode bakal bikin bakmi, so jgn lupa utk subscribe dan pastiin bell nya on biar kalian gak ketinggalan! SCROLL FOR ENGLISH Bakso Goreng adalah salah satu snek paling favorit komunitas Chinese Indonesia.
Berlokasi di Jalan Padjajaran, disana kamu bisa. Dalam dialek Hokkien, bakso berarti daging babi giling. Setelah mengalami akulturasi, bakso kemudian diolah dari daging sapi, ikan, maupun ayam.
Kamu dapat dengan mudah membuat Baso Goreng Babi + Tahu menggunakan 7 bahan dan 3 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Baso Goreng Babi + Tahu :
- 125 gram daging babi cincang (bisa diganti ayam/ udang).
- 150 gram tahu putih jepang.
- 1 butir telur.
- secukupnya tepung maizena.
- daun bawang.
- secukupnya garam, merica, totole/ penyedap rasa.
- minyak untuk menggoreng.
Bakso memiliki akar dari seni kuliner Tionghoa Indonesia hal ini ditunjukkan dari istilah Bakso berasal dari kata Bak-So, dalam dialek Hokkien yang secara harfiah berarti 'daging babi giling'. Karena kebanyakan penduduk Indonesia adalah muslim. Meskipun begitu, tahukah Anda kalau cara membuat bakso goreng ini ternyata ada tantangannya? Masalah yang sering muncul dalam pembuatan camilan ini adalah bakso yang menjadi Sudah tidak sabar ingin tahu bagaimana cara membuat bakso goreng yang enak dari berbagai macam daging?
Langkah-langkah untuk membuat Baso Goreng Babi + Tahu :
- Hacurkan tahu, campur dengan daging cincang. Masukan telur, garam, merica, totole, daun bawang, dan tepung maizena, aduk hingga rata..
- Siapkan penggorengan, panaskan minyak..
- Ambil adonan 1 sendok makan, buat bulat dengan sendok, lalu goreng dengan api sedang..
Bakso yang sering kita jumpai adalah bakso sapi padahal ada bahan utama lain yang bisa dibuat bakso seperti udang, ikan atau bahkan daging ayam. Resep bakso goreng berbahan dasar daging ayam yang mudah untuk didapatkan dan harganya tidak terlalu mahal. Bakso goreng Lengko adalah waralaba bakso goreng yang berasal di Kota Malang, Jawa Timur. Sajian menu yang disajikan oleh merek bakso goreng ini terbuat dari bahan dengan daging sapi, udang, ikan, ayam dan tahu bakso. Menurut saya tekstur daging babi kalah dibandingkan daging sapi, tetapi, daging babi lebih gurih Gurihnya lemak babi bercampur dengan kenyalnya daging sapi.